• Para orechy sú bohaté na bielkoviny, zdravé tuky, omega-3 mastné kyseliny, vitamíny skupiny B, vitamín E, minerály, ako horčík, selén, fosfor, železo, zinok. Majú priaznivý účinok na nervový systém, preto sa odporúčajú pri odvykacích kúrach, pri nervovom vyčerpaní, duševnej slabosti a zlej koncentrácii. Pôsobia priaznivo nielen na pamäť, ale aj na pleť a vlasy. 
  

Para orechy plné bielkovín, B a E vitamínov, minerálov a omega mastných kyselín

Para orechy alebo brazílske orechy, ako sa im často hovorí, pretože pochádzajú z Južnej Ameriky, sú bohatým zdrojom bielkovín. Obsahujú vyše 66% tuku, vitamíny B1 (1 mg na 100g - čo je viac ako v mäse, mlieku a vajciach), B6, B3, vitamín E, železo, horčík, draslík, selén, fosfor a zinok. V pomere na 100g váhy sú tieto orechy najväčším prírodným zdrojom horčíka, 376mg na 100g.

Para orechy sa odporúčajú hlavne pri nervovom vyčerpaní a duševnej slabosti, výpadkoch pamäti, zlej koncentrácií atď.  Kvôli vysokému obsahu vitamínu B1 a jeho priaznivému účinku na nervovú sústavu by mali jesť para orechy aj tí, ktorí sa snažia prestať fajčiť. (Viac vitamínu B1 obsahujú už len pšeničné klíčky, pivné kvasnice, slnečnicové semienka a píniové oriešky). Pomáhajú pri rôznych odvykacích kúrach, depresii, podráždenosti, zlej koncentrácii.  Vďaka vysokému obsahu omega mastných kyselín pôsobia priaznivo na pleť, vlasy a pamäť.

Para orechy a ich účinné látky

Obsahujú bielkoviny, sacharidy, vlákninu, tuk, vodu, železo, vápnik, sodík, fosfor, draslík, horčík, zinok, meď, mangán, selén, omega 3, omega 6 kyseliny, Vitamíny A, B, C, E, betaín, cholín, kyselinu listovú, pantoténovú a linoleovú

Ich účinky

• obsahujú horčík, ktorý je prospešný pre svaly (aj srdce), nervovú sústavu a zastáva aj niektoré metabolické funkcie
• obsahujú fosfor, ktorý je dôležitý pre kosti a zuby
• obsahujú meď, ktorá pozitívne vplýva na činnosť štítnej žľazy a ochraňuje tkanivá
• obsahujú vitamín E, ktorý prospieva zrelej pleti
• podporujú rast vlasov a vplýva na kvalitu nechtov
• obsahujú draslík, ktorý potrebujú všetky bunky, tkanivá a orgány ku svojmu správnemu fungovaniu
• obsahujú bielkoviny zložené z 18-tich aminokyselín, ktoré sú základom výživy každého človeka a obzvlášť dôležité sú pre športovcov
• obsahujú selén, ktorý môže byť nápomocný aj pri bolestiach kĺbov

 

Para orechy a ich výhody

• podporujú obranyschopnosť
• chránia bunky pred radikálmi
• sú skvelá prevencia vzniku rakoviny
• podporujú trávenie
• zlepšujú vyprázdňovanie
• prečisťujú tráviaci trakt
• podporujú vylučovanie žlče
• urýchľujú metabolizmus
• podporujú činnosť pečene
• sú prevencia proti kardiovaskulárnym ochoreniam
• znižujú vysoký cholesterol v krvi
• spevňujú a spriechodňujú cievy
• sú prevencia proti vzniku Osteoporózy
• upokojujú nervový systém
• zlepšujú činnosť mozgu a pamäti

 

 

Koľko ich môžete zjesť?

Doporučená denná dávka para orechov pri chudnutí je maximálne 10 – 15 gramov, 2 – 3 krát do týždňa pridaním do rôznych jedál alebo ako desiata či olovrant. Doporučená denná dávka para orechov pri udržaní hmotnosti a ako prevencia vzniku rôznych ochorení je 25 gramov 3-krát do týždňa.

Tabuľka nutričných hodnôt